Un Negroni por un alimento

El cóctel clásico más vendido del mundo por segundo año consecutivo tiene su semana: llega la Negroni Week 2023

Por cada Negroni consumido en bares y restaurantes durante la semana, Campari Argentina hará una donación a esta entidad benéfica.

Del 18 al 24 de  septiembre llega una nueva edición de la #NegroniWeek. Una semana solidaria que organiza cada año Grupo Campari a nivel global y que en Argentina se realiza a beneficio del Banco de Alimentos.

La semana

Este Negroni se apoda Infinito y lo hace Flavia Arroyo en Casa Cavia

El lazo entre el Negroni, los bares y los consumidores se da a partir de la ocasión en que este clásico de clásicos es disfrutado. ¨Justamente, el Negroni es un cóctel cuyo consumo se da mayoritariamente en los bares, a diferencia de otros, que tienen un alto ratio de consumo en el hogar. El Negroni es consumido en bares (40%), restaurants (13%), boliches (18%) y otros lugares fuera del hogar (6%) totalizando un 77%, según revela Kantar¨, comenta Estefanía Jacobs, Gerente de Marketing de Campari.

El Negroni comparte este tipo de consumidor con otros clásicos, como el Americano y el Manhattan, todos ellos a base de Campari.

Toda la info de la semana la encontrás en la web de
Campari (ACA)

No hay un solo Negroni, las versiones más osadas, como este Bruleé de Ludovico, las vas a encontrar en la Negroni Week

Campari social

La recaudación de fondos para organizaciones benéficas está en el ADN de la Negroni Week.

María Carolina Gentile, Directora de Marketing de Campari Group Argentina, comenta: “Desde Campari impulsamos la tradicional Negroni Week, que se ejecuta a nivel global. La Negroni Week nos convoca no sólo a realizar un brindis, sino que representa una ocasión para brindar (y brindarnos) más allá de nosotros mismos. Por eso nos unimos a Banco de Alimentos y a la revista especializada Imbibe, e invitamos a nuestros consumidores y a todos los amantes del Negroni a disfrutar de esta experiencia con un espíritu solidario: por cada Negroni consumido en los bares que participan, Campari Argentina donará el  equivalente de su valor al Banco de Alimentos, entidad que transformará estos recursos en platos de comida¨, destaca. ¨Creemos que nuestras acciones pueden marcar la diferencia, construyendo un auténtico valor que trascienda¨, finaliza Gentile.

Los resultados de esta acción se transformarán en platos de comida que serán distribuidos entre más de 340 mil personas que asisten a los 1.034 comedores con los que colaboramos”, declaró Marisa Giraldez, Directora General del Banco de Alimentos.

El embajador de Campari, Seba García de Presidente; con Ludovico (Oh No! Lulu) y Flavia Arroyo de Casa Cavia.

El origen del Negroni

Según Drinks International, el Negroni es el cóctel clásico más vendido del mundo. Y esta corona la lleva por segundo año consecutivo, habiendo estado en segundo lugar durante 8 años.

El Negroni es contundente y complejo, pero a la vez brillante y ligero.

Como todo clásico, su esencia es simple: partes iguales de gin, vermut dulce rojo, y Campari.

Sus orígenes del Negroni son controvertidos y tienen que ver con el pedido de un conde ganadero italiano de incluir más alcohol en su aperitivo: Camillo Negroni había regresado a su Florencia natal tras viajes por Estados Unidos, donde era un habitué del Americano, una sencilla mezcla de Campari, vermut dulce y soda. Pero él necesitaba más carácter en esa bebida, y se acercó a la barra del Caffé Casoni alrededor de 1919 para pedirle al camarero Fosco Scarselli que le añadiera ginebra. La leyenda cuenta que Scarselli le dio su propio toque, sustituyendo la habitual guarnición de limón por naranja.

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