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Notas

Nuevos sabores de helado y un mapa interactivo para probarlos

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines presentó Maestr@s del Helado de Chocolate, tres sabores de chocolate...
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En la selva. La historia de Karim, el productor de cacao africano.

El 13 de septiembre se celebra el día del chocolate, es por eso que quiero compartirles la...
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Brad Pitt embajador de café

De’Longhi, la marca de máquinas de café, lanzó su primera campaña internacional dirigida por el ganador del...
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Cápsulas nacionales de Cabrales

En el año de su 80 aniversario, Cabrales anuncia la llegada de sus cápsulas nacionales 100% compatibles...
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El plato ganador del Baron B es jujeño

María Florencia Rodríguez, con su proyecto «El Nuevo Progreso: cocina + arte» es la ganadora de la 3ra...
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El rey de los tintos, tiene su día

El 2 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Cabernet Sauvignon a partir de una iniciativa...
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Tierra y masa madre: el sabor y el aroma tienen nacionalidad

Cómo influye el terruño en las características de este fermento natural milenario, base del pan. Qué perfil...
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Semana de la bonarda

La bonarda, es la variedad tinta más cultivada después del malbec. Organizada por el Fondo Vitivinícola, del...
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Sobre mí

Periodista y comunicadora Argentina. Crítica de vinos, cafés y gastronomía. Es autora de libros, publicaciones y columnista en TV sobre tendencias gourmet.

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