Uno de los lugares más buscados entre las salidas del verano, es encontrar un patio, o una terraza para disfrutar de una buena gastronomía y coctelería al aire libre.
No es fácil dar con el lugar que cumpla ambos requisitos; por supuesto que en la ciudad hay grandes chef con deliciosas preparaciones, pero en general, los espacios abiertos ambientados y lindos, no tienen la calidad del producto como protagonista.
Sin embargo, hay un lugar único en donde además de comer y beber al aire libre, se puede disfrutar de un corazón verde en medio de la ciudad. A eso se le suma, que hay variedades de comidas para todos los gustos, y que detrás de cada especialidad están las manos de grandes y reconocidos chef locales. Ah, y además hay coctelería de clase mundial.
¿Dónde es eso? En el multi espacio Bocha, ubicado dentro del Campo de Polo, en pleno Palermo.
Es un polo gastronómico con 15 restaurantes- barras al aire libre, para disfrutar desde el atardecer hasta la media noche, en donde no sólo se puede comer sino que hay barras a cargo de bartenders nominados entre los mejores del mundo.
Con la curaduría de Narda Lepes, y con vista a la cancha de Polo hay tapas asiáticas de Apu Nena creadas por la genial Christina Sunae o cocina argentina con ingredientes de estación de Narda Lepes para Epicúreo House.
Si sos del team hamburguesa vas a encontrar las de Dogg, y si lo tuyo son las pizzas es la oportunidad para probar la NY Style de Togni’s.
Para disfrutar con un rico vino o un coctel potente, tenés que pedir las ribs ahumadas de Ribs al Río y si querés algo tipo picada oriental están las ricos platitos de Vika Cocina.
Claro, hace calor y preferís algo sin cocción, no podés dejar de probar las piezas del emblemático sushi de Haiku, del pionero nipón Quique Yafuso.
Tu cuñado es más de la carne, bueno, sin problema; está la Parrilla Pepe en donde Juan Carlino es el responsable de producir la rica charcuterie así como los chorizos que llegan con el asado y un sin fin de acompañamientos, todo con el sabor de la mejor cocina casera.
Para veganos hay cocina plant based de Planta, y si querés algo diferente, la gente de Ulúa propone lo mejor que se puede encontrar en cocina mexicana.
Para degustar ricos vinos, lo podés hacer con la guía del reconocido sommelier Maco Lucioni en el wine bar Capital Vinos; a la hora del café, la especialidad está a cargo de Cuervo.
Para los cocteles del atardecer está Bardo, de la premiada Inés De Los Santos, con influencia art decó y una barra redonda.
Bocha abre los sábados y domingos desde las 12
Los fines de semana, hay música en vivo de día y de noche, juegos, shows y diversión para grandes y chicos.
Si nunca entraste al Campo de Polo es tu oportunidad para recorrerlo y disfrutar de una tarde noche con la mejor gastronomía local.
La entrada es por la puerta principal, en Av. del Libertador 4096; y la entrada es libre y gratuita. Hay estacionamiento para autos y bicicletas sobre Av. del libertador. El costo de la estadía para autos y motos es de $600. Las bicicletas, sin cargo, deben dejarse aseguradas con cadena. Y podés ir con tu mascota porque Bocha es pet friendly.
El 129° Abierto Argentino de Polo y la gatrononomía
En el marco del nuevo torneo de Polo que se extiende hasta el 2 de diciembre, también se puede comer en el espacio de Trapiche; o pasar por Cruza, donde el whisky es protagonista con el bar de tragos de Johnnie Walker.
Las opciones de Bocha, que están disponibles sólo los fines de semana, se podrán degustar durante el torneo de la Triple Corona de la Asociación Argentina de Polo. Durante estos días, BOCHA estará abierto sólo para quienes asistan al evento y a su cierre volverá a recibir al público con entrada libre y gratuita.
